明安心法农业 七不小黄姜
但存方寸地 留与子孙耕

台湾姜观光园-苗栗县大湖乡姜麻园休闲农业区(一) 全球生态姜园

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金牌農村—薑麻園!
這是個富有客家特色的農村社區,位在苗栗大湖、三義交界的「苗130線」,四季風景秀麗、農產豐碩甜美。
【百年老薑故鄉】
清朝就開始種薑,我們的老薑肥碩飽滿、薑味濃郁不刺激,廣受好評;
隨著經驗與技術進步,收穫品質和數量隨之提升,孕育出的薑種送往全台培育,是名副其實的老薑「娘家」。


【雲海仙境】
海拔不到800公尺,薑麻園卻常因水氣、地形和氣候相互配合,不定期出現雲霧繚繞的雲海美景,宛如人間仙境般夢幻,吸引大批遊客和攝影愛好者前來駐賞。
👉 欣賞更多美景

【必遊特色】
以天然美景、薑麻料理和「薑麻節」聞名,這裡是許多朋友的私房景點,走走關刀山休閒步道,體驗生態導覽、採果DIY等食農教育,遠眺浪漫山景、品嚐道地客家美食,也能夜宿休憩

 

农产品丰富,特色鲜明  有独特的姜品料理,姜麻园节庆文化浓厚,丰收时果香四溢

看以“姜”为主题的休闲农业怎么玩?

苗栗县大湖乡姜麻园休闲农业区(客家人稱薑為薑麻)

姜麻园位处于鸡冠山之纵谷,原为观光农园区,农产以种植桃、李、草莓等水果为主。经营造农村新风貌计划,增设观景台、健康步道、生态池及生活空间的绿美化,落实农村环境空间再造,同时结合原有丰富之地形地貌、林木之美与无光害的星空,再加上当地居民对休闲产业的创意巧思积极投入,活化了当地商机。

2019.07.01 李守才

位在苗栗縣大湖鄉與三義鄉交界處的薑麻園,位於關刀山海拔700公尺處,因早年遍植生薑而得名,現在則是一年四季都有蔬果可採。春季時,從4月下旬到5月下旬都有水蜜桃盛產;夏季時,6月是香甜好吃的紅肉李季、7到8月的高接梨總是令人垂涎三尺;秋冬時,從10月到12月則是有多汁可口的柑橘。
整個農業區大約占地239公頃,鄰近泰安、卓蘭、大湖、東勢等水果之鄉,有著十分美麗的山水景觀,非常適合全家同遊,除此之外也自創了許多DIY活動供小朋友體驗。除了四季水果盛產,隨時可享用水果大餐之外,最具社區代表性的「薑」也由鄰近各農場相繼研發推出特色產品,例如薑汁撞奶、薑汁餅乾、薑母鴨、薑麻養生茶等。特色美食與小吃結合了各種客家傳統文化活動,更讓充滿農村魅力的薑麻園休閒農業區獲選為「農情萬種」的十大經典農村。

 

位在苗栗縣大湖鄉與三義鄉交界處的薑麻園,位於關刀山海拔700公尺處,因早年遍植生薑而得名,現在則是一年四季都有蔬果可採。春季時,從4月下旬到5月下旬都有水蜜桃盛產;夏季時,6月是香甜好吃的紅肉李季、7到8月的高接梨總是令人垂涎三尺;秋冬時,從10月到12月則是有多汁可口的柑橘。

整個農業區大約占地239公頃,鄰近泰安、卓蘭、大湖、東勢等水果之鄉,有著十分美麗的山水景觀,非常適合全家同遊,除此之外也自創了許多DIY活動供小朋友體驗。除了四季水果盛產,隨時可享用水果大餐之外,最具社區代表性的「薑」也由鄰近各農場相繼研發推出特色產品,例如薑汁撞奶、薑汁餅乾、薑母鴨、薑麻養生茶等。特色美食與小吃結合了各種客家傳統文化活動,更讓充滿農村魅力的薑麻園休閒農業區獲選為「農情萬種」的十大經典農村。

 

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